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商品コード:
0036
黒麹原酒 1800ml
販売価格(税込):
3,850
円
メーカー:
本坊酒造
関連カテゴリ:
焼酎
>
芋(いも)
>
鹿児島県
一滴の水も加えていないでその年にできた黒麹仕込み原酒です。
焼き芋を思わせる香ばしさと濃厚でトロリとした甘さとうまさ。
まさに、「黒麹仕立て桜島」を彷彿とさせる旨さを濃縮した、そのルーツを感じさせる南薩摩伝統の黒麹芋焼酎原酒です。
「黒麹原酒」の原料になるさつま芋は「鹿児島県の契約農場」で栽培されています。良質なさつま芋産地である南薩摩の中でも、さらに限定された畑で収穫された「黄金千貫」を原料に、黒麹で仕込んだ本格芋焼酎の原酒。
その原酒の中でも、特に秀逸なものを1年間熟成させます。
そして、毎年秋、ヴィンテージを付けて限定本数にて蔵出しする希少な逸品です。
※焼酎の旨味成分の「焼酎の花」が白く沈殿していることがありますが、品質には問題ありませんので、よく振ってからお飲みください。
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