| 玄米工房 |
| 当店では店頭に精米機を設置して、各種玄米からの自家精米を行っております。 ご注文を頂いてから精米しますので、新鮮で美味しいつきたて米を召し上がって頂けます。 |
|
当店のお米の特徴
![]() |
産地農家直送 生産者の顔が見え、新潟県魚沼の農家さんをはじめ、各地10種類以上の農家さんとの契約により、玄米のまま直接仕入れております。 |
低温保管 各地の農家さんから集められたお米は、当社の低温倉庫(温度15℃・湿度75%)にてお米に最適な環境で保管しています。だから年間を通して一定した品質の玄米です。 |
注文精米お客様がお好きなお米をお選び頂き、その場で精米する「オーダーメイド」ですから、減化学肥料・減農薬などもお好みの「白度」で精米致します。 通常の白米から、7分、5分、3分、そのままの「玄米」でもOK。 |
| 精米あれこれ
|